500L 커피 추출 장비

커피 추출 장비는 생산 규모와 추출 원리에 따라 분류되며, 다양한 시나리오에 맞춰 서로 다른 구성과 특징을 갖습니다:

1. 가정용 & 소형 카페 장비

• 핸드드립 도구: 드리퍼 (세라믹/메탈), 필터 페이퍼, 구스넥 케틀, 서버를 포함합니다. 수동 조작으로 물의 유량과 온도를 제어하여 싱글 오리진 커피의 풍미를 강조합니다.

• 에스프레소 머신 (반자동): 보일러, 펌프, 포터필터, 스팀 완드가 장착되어 있습니다. 9–15 bar 압력으로 풍부한 크레마를 구현하며 라테, 카푸치노 등을 만들기에 적합합니다.

• 프렌치 프레스: 비커, 메쉬 필터, 플런저로 구성됩니다. 종이 필터가 필요 없어 커피 오일을 유지해 묵직한 바디감을 제공하며, 세척이 쉽고 휴대가 간편합니다.

2. 상업용 & 산업용 장비

• 배치 브루어: 대형 물탱크, 프로그래밍 가능한 온도 제어 장치, 대용량 디스펜서를 갖추고 있습니다.

• 멀티 그룹 에스프레소 머신: 듀얼/트리플 보일러, PID 온도 조절, 자동 우유 거품기를 갖추고 있습니다. 피크 시간대에도 연속 추출을 지원하여 커피 체인의 안정적인 품질을 보장합니다.

• 콜드 브루 시스템: 밀폐형 스테인리스 스틸 탱크, 여과 장치, 이송 펌프로 구성됩니다.