적층형 수평 브라이트 맥주 탱크

2. 유효 용량:   맞춤형:2000L

3. 크기: 고객의 공간 높이, 문 크기 및 운송용 컨테이너 크기에 따라 설계할 수 있습니다.

4. 외부 재킷: 스테인리스강 SUS304, 두께는 1.5mm,

5. 내면 재질: 스테인리스강 304/316

6. 냉각 방식:  글리콜 냉각 재킷 또는 냉각 코일 포함,

7. 세척 방식:  CIP 스프레이 볼; 내부 탱크 중앙에 위치

8. 맥주 배출 방식:  맥주 출구 및 배수 밸브용 래킹 암 포함

9. 용접 방식:  완벽한 아르곤 아크 용접, 용접부는 매끄럽고 평탄하며 용접 배열은 Ra 0.4 μm를 초과하지 않아야 합니다. 내외부 연마 처리, 용접 사각지대 없음.

10.제어 방식: 각 PID 컨트롤러가 각 탱크의 온도를 제어하며, 이를 통해 온도를 설정하거나 조정할 수 있습니다;

11.온도 제어 방식: 백금 저항 온도계 및 직독식 온도계, 지능형 데이터 미터에서 온도 표시

12.온도 측정 시스템: 온도 센서 PT100, 지능형 데이터 미터로 온도 표시.

13 Co2: 카보네이션 스톤 사용

적층형 수평 브라이트 비어 탱크

적층형 수평 브라이트 비어 탱크의 주요 특징

1. 공간 효율적인 수평 레이아웃

수직 공간이 제한된 양조장(예: 천장이 낮은 작업장, 용도 변경된 산업용 건물)을 위해 설계되었으며, 높이보다 수평 설치 면적을 우선시하여 다른 양조 장비와 함께 소형 생산 라인에 원활하게 통합할 수 있습니다.

2. 견고한 식품 등급 스테인리스강 구조

보강된 탱크 벽을 갖춘 316L 스테인리스강으로 제작되었으며, 내면은 미러 폴리싱 처리(Ra ≤ 0.4 μm)되어 박테리아 부착 지점을 제거하고 산성 맥주로 인한 부식을 방지하며 상업용 음료 저장을 위한 엄격한 식품 안전 규정을 준수합니다.

3. 향상된 침전물 분리 및 맥주 청징도

완만한 경사의 바닥(일반적으로 3–5°)을 적용하여 미세한 효모, 단백질 및 홉 입자의 자연 침전을 촉진합니다. 전용 저점 배출 밸브를 통해 완성된 맥주의 대량 배출 없이 침전물을 쉽게 제거할 수 있어 제품 수율을 유지합니다.

4. 안정적인 온도 & 압력 조절

글리콜 순환에 연결된 전장 재킷 냉각 시스템과 두꺼운 폴리우레탄 단열재를 갖추어 0–4°C의 안정적인 저온 숙성 온도를 유지합니다. 0.4–0.5 MPa의 작동 압력을 견디며, 탄산을 유지하고 부패 미생물을 효과적으로 억제합니다.

5. 균일한 탄산 분포

탱크 길이를 따라 다지점 미세 기포 디퓨저 시스템이 장착되어 전체 2,000-liter 용량 전반에 걸쳐 CO₂가 균일하게 용해되도록 보장합니다. 이를 통해 국부적인 과탄산을 방지하고 다양한 맥주 스타일에 대해 일관된 거품 품질과 질감을 보장합니다.

6. 사용자 친화적인 작동 & 유지보수

압력 게이지, 안전 릴리프 밸브, 샘플링 포트 및 자동 제자리 세척을 위한 전면 커버리지 CIP 스프레이 시스템이 기본으로 제공됩니다. 수평형 구조로 모든 밸브와 센서에 쉽게 접근할 수 있어 정기 점검 및 유지보수 작업이 간소화됩니다.

7. 스키드 장착형 & 이동식 설계

고강도 강철 스키드 프레임 위에 제작되었으며, 일부 모델에는 캐스터 휠 옵션이 제공되어 생산 수요 변동에 맞추어 양조장 내에서 쉽게 이동할 수 있습니다. 이는 유연한 배치 일정이 필요한 중형 수제 양조장 또는 브루펍에 이상적입니다.