알코올 혼합 탱크

핵심 설계 & 구성 요소

1. 소재 & 구조

주로 304/316 스테인리스 스틸로 제작되어 높은 알코올 농도로 인한 부식에 강하며; 잔류물 축적을 방지하기 위해 매끄럽고 연마된 내부를 갖추고 있으며, 온도 조절을 위해 재킷 벽이 장착되는 경우가 많습니다.

2. 혼합 시스템

층 분리를 제거하기 위해 고속 교반기, 프로펠러 믹서 또는 정적 믹서가 통합되어 있으며; 일부 산업용 모델은 점성이 높은 성분(예: 리큐어의 과일 퓌레)을 초미세 블렌딩하기 위해 균질기를 추가합니다.

3. 보조 기능

손쉬운 위생 처리를 위해 샘플링 포트, 레벨 센서 및 CIP(제자리 세척) 호환성을 갖추고 있으며; 밀폐형 뚜껑은 혼합 중 알코올 증발과 오염을 방지합니다.

주요 기능 & 장점

1. 정밀한 알코올 도수 제어

고도수 알코올을 목표 도수로 정확하게 희석할 수 있어, 규제 기준 충족과 배치 간 일관된 제품 맛을 위해 매우 중요합니다.

2. 위생적 & 안전한 작동

식품 및 음료 산업 표준(예: FDA, EU 10/2011)을 준수하며; 폐쇄형 시스템 설계로 공기 노출을 최소화하여 산화를 줄이고 제품 안전성을 보장합니다.

3. 확장 가능한 적용

실험실 규모(50–100 L)부터 산업 규모(10,000+ L)까지 제공되며, 수제 증류소, 대형 음료 제조업체 및 제약 시설(알코올 기반 용액)에 적합합니다.

일반적인 적용 분야

• 증류주(위스키, 보드카)를 물과 블렌딩하여 도수 조정

• 리큐어, 즉석 음용 칵테일 및 강화 와인 혼합

• 음료 생산용 알코올 기반 향료 농축액 준비

혼합 탱크의 치수

상세 사양 목록

주요 기능 & 장점

1. 정밀 블렌딩 & 희석

고속 교반기, 프로펠러 또는 정적 믹서를 갖추어 알코올과 다른 성분의 균일한 혼합을 보장합니다—이는 증류주, 칵테일 또는 강화 와인에서 일관된 알코올 도수 수준을 달성하는 데 매우 중요합니다.

2. 위생적 & 부식 방지 설계

높은 알코올 농도로 인한 부식에 견디도록 식품 등급 304/316 스테인리스 스틸로 제작되었으며; 매끄럽고 연마된 내부와 CIP(제자리 세척) 호환성은 엄격한 식품 안전 기준을 충족합니다.

3. 온도 & 압력 제어

많은 모델은 가열/냉각을 위한 재킷 벽을 갖추고 있어, 혼합 중 휘발성 알코올 증발을 방지하고 풍미 보존을 위한 안정적인 조건을 유지합니다.

4. 확장 가능한 적용 분야

소형 실험실 규모부터 대형 산업용 크기까지 제공되며, 수제 증류소, 음료 제조업체 또는 제약 산업(알코올 기반 용액용)에 적합합니다.